Pasta Pelle d’Oca Cacio e Pepe Spaghetti alla chitarra di Gragnano IGP “F.lli Iozzino” Pepe di Nero Pecorino romano DOP
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Pasta Pelle d’Oca Cacio e Pepe Spaghetti alla chitarra di Gragnano IGP “F.lli Iozzino” Pepe di Nero Pecorino romano DOP  In tavola
cacio e pepe istruzioni pelle d'oca

La Cacio e Pepe

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Pelle d'Oca
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PASTA CACIO E PEPE

Ricco formaggio, pasta trafilata al bronzo e pepe appena macinato: il massimo comfort food, gli spaghetti cacio e pepe sono un semplice piatto romano che dipende dalla qualità di pochi ingredienti.

La cacio e pepe è tanto semplice quanto si arriva in termini di ingredienti, composta solo da pecorino romano, pepe nero e pasta, quanto saporita e gustosa. Per quanto facile possa sembrare questo piatto, richiede un certo talento per ottenere la salsa vellutata e ricca per cui è noto, e qui entrano in gioco i nostri migliori Chef, che lavorano gli ingredienti selezionati ad hoc per fare un sugo sublime al palato.

INGREDIENTI:

  • Spaghetti alla chitarra di Gragnano IGP “F.lli Iozzino”

  • Pepe di Nero

  • Pecorino romano DOP 

Nella box troverai:

  • Spaghetti alla chitarra di Gragnano, dosati per due persone, da cucinare.

  • Salsa cacio e pepe fatto solo con pecorino DOP e pepe come da tradizione, ti basterà saltarla senza fiamma con la pasta, una volta ultimata la cottura.