Pasta di Pelle d’Oca Linguina di Gragnano IGP “F.lli Iozzino” Guanciale “Podere Cadassa” Pistacchio “Abbasciano” Limone di Sorrento
Pasta di Pelle d’Oca Linguina di Gragnano IGP “F.lli Iozzino” Guanciale “Podere Cadassa” Pistacchio “Abbasciano” Limone di Sorrento  prodotti Sottovuotati
linguina pistacchio e guanciale istruzioni pelle d'oca

Linguina Guanciale, Pistacchio & Limone

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Pelle d'Oca
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La nostra Linguina guanciale, pistacchio e limone è uno di quei piatti che vi lascerà a bocca aperta. La sapidità e croccantezza del guanciale vanno a creare un'armonia unica con la dolcezza del pistacchio, alla quale viene unito il profumo e la “pulizia” del succo di una delle varietà di limoni migliori al mondo per poter, boccone dopo boccone, provare l’esplosione di sapori perfetta.

INGREDIENTI:

  1. Linguina di Gragnano IGP “F.lli Iozzino”

  2. Guanciale “Podere Cadassa”

  3. Pistacchio “Abbasciano”

  4. Limone di Sorrento 

Nella box troverete:

  • Il guanciale già rosolato a fiamma bassa per conferirgli la croccantezza e doratura perfetta lasciandolo però morbido e succulento all’interno.  

  • La salsa di pistacchio e limone preparata dal nostro Chef per garantire equilibrio e armonia dei sapori.

  • Le linguine di uno dei mulini storici di Gragnano, le quali, una volta portate quasi a cottura ideale, sarà sufficiente saltare per un paio di minuti con gli elementi sopracitati per ottenere un risultato ottimale.